ปูจ๋า

n. name of a Thai dish made of blue crab whose meat is cooked in its own shell

def.:

ชื่อกับข้าวชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อปูทะเลและไข่ปรุงกับเครื่อง แล้วนำไปนึ่งหรือทอด

related: deep-fried crab meat and minced pork in crab shell sample:

ปูจ๋าเป็นอาหารที่ฉันชอบ